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拉图波美侯酒庄
Chateau Latour a Pomerol

拉图波美侯酒庄介绍  THE PROFILE

 拉图波美侯酒庄(Chateau Latour A Pomerol)地处法国波尔多右岸的波美侯产区,本来与梅多克著名五大酒庄之一的拉图酒庄(Chateau Latour)名称相同,为了区别开来,在该酒庄外文名称后加上了“A Pomerol”。与波美侯产区其他酒庄一样,拉图波美侯酒庄虽然没有分级,但是都能够保证出产的葡萄酒具有非凡的品质。

  拉图波美侯酒庄悠久的历史最早可追溯至19世纪中期或末期。最开始的时候,酒庄由加里泰(Garitey)家族所有,后来转手给了柏图斯酒庄 (Petrus)当时的主人鲁巴夫人(Madame Loubat)。1961年,庄主鲁巴夫人过世,酒庄由她的侄女拉科斯特丽莉·拉科斯特(Lily Lacoste)继承。1963年开始,酒庄由著名酒商让-皮埃尔·莫意克(Jean-Pierre Moueix)代为管理。2002年,拉科斯特家族将酒庄赠送给了一家名为加洛新堡(Chateauneuf de Galaure)的慈善机构。

  拉图波美侯酒庄葡萄园的面积约为7.9公顷,由两块葡萄园组成。第一块葡萄园位于铺有砂砾的边区村落,紧挨波美侯大教堂,被人们称为“大葡萄园”;第二块位于波美侯高地的西部,土质呈沙状,土壤没那么肥沃。园内种植的主要葡萄品种为梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc),所占比例分别为 90%和10%。葡萄树的平均树龄为35年。

  葡萄园里的葡萄在成熟后,全部采用手工采摘。然后放入温控水泥罐中发酵。在乳酸发酵完成后,在橡木桶中将进行长达18个月的熟成。熟成所用橡木桶每年更新比例为50%。最后经滤后装瓶。拉图波美侯酒庄只出产正牌葡萄酒,每年产量约为3,000箱。